Hvilke søde sager kan kræftpatienter spise? En praktisk guide

Vigtigste pointer

• De fleste kræftpatienter kan trygt nyde søde sager under behandling. Påstanden om, at "sukker giver næring til kræft", er en udbredt myte, ikke en evidensbaseret retningslinje.
• Den rigtige dessert afhænger af, hvilke bivirkninger du håndterer på en given dag, ikke af en universel liste over forbudte fødevarer.
• Frugtbaserede søde sager, simple yoghurtbaserede desserter, mørk chokolade med højt kakaoindhold og bløde buddinger er de mest alsidige sikre valg for de fleste patienter.
• Hvis du taber dig under behandling, er mere kalorierige søde sager som flødeis og milkshakes ofte klinisk nyttige, ikke noget du skal have dårlig samvittighed over.
• Patienter med lave hvide blodlegemer skal undgå rå honning, upasteuriserede mejeriprodukter og desserter med rå æg som traditionel tiramisu eller mousse.
• Tilpas altid dessertvalg sammen med dit onkologiske team, helst en diætist med erfaring i onkologi.

Hvis du spekulerer på, hvilke søde sager kræftpatienter kan spise under behandling, stiller du det rigtige spørgsmål, og med god grund. Trang, smagsforandringer, sår i munden og svingende appetit er en del af hverdagen for de fleste, der gennemgår kemoterapi eller strålebehandling, og det er sværere at finde ud af, hvad der faktisk virker, end de fleste ernæringsartikler får det til at lyde.

Denne guide tager dig gennem hele billedet: myten om sukker og kræft, som skaber så meget unødig frygt, hvilke søde sager der hjælper ved specifikke bivirkninger, en hurtig referencetabel, du kan vende tilbage til, og klare noter om, hvad du bør begrænse og hvorfor. Vi har inkluderet konkrete dessertidéer, de præcise spørgsmål du kan stille din onkologiske diætist, og et afsnit specifikt til pårørende.

En bemærkning før vi går i gang: dette er generel information, ikke individuel medicinsk rådgivning. Din specifikke diagnose, behandlingsplan og aktuelle blodtal betyder noget, så vend altid større kostbeslutninger med dit behandlingsteam.

Kan kræftpatienter spise søde sager? Det korte svar

Ja, de fleste kræftpatienter kan trygt nyde søde sager under behandling. De rigtige valg afhænger af din behandlingstype, aktuelle bivirkninger og individuelle ernæringsbehov, ikke af at fjerne sukker fra kosten. Frugtbaserede desserter, yoghurt og mørk chokolade tåles som regel godt, mens alternativer med rå æg eller upasteuriserede ingredienser bør undgås i perioder med lav immunitet. [1], [3]

Det er den korte version. Den mere ærlige version er, at svaret ændrer sig afhængigt af konteksten: om du har sår i munden i dag, om du taber dig, om dine hvide blodlegemer er lave i denne uge. Resten af denne artikel folder de situationer ud, så du kan træffe det valg, der passer til din situation.

Myten om at "sukker giver næring til kræft": Hvad evidensen faktisk siger

Du har sikkert hørt nogen sige, at kræftceller "lever af sukker", og at det vil hjælpe dig i kampen mod sygdommen at skære søde sager væk. Det er en af de mest sejlivede myter inden for kræfternæring, og den gør reel skade, når patienter begrænser deres kost under behandling. [3]

Her er, hvad evidensen faktisk viser. Hver eneste celle i din krop bruger glukose som energi, ikke kun kræftceller. Der findes ingen måde at bede kroppen om at give glukose til raske celler og samtidig holde det tilbage fra kræftceller. At skære sukker væk sulter ikke selektivt tumorer; det gør det bare sværere for dig at holde vægt og styrke i en periode, hvor kroppen har brug for kalorier. [3]

European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) er tydelig på dette punkt: deres praktiske retningslinje fraråder kosttiltag, der begrænser energiindtaget hos patienter med risiko for underernæring, og siger klart, at ingen diæter er kendt for pålideligt at kunne helbrede kræft eller forebygge tilbagefald. [1]

Den reelle bekymring ved sukker er indirekte. Et højt langtidsindtag af tilsat sukker bidrager til vægtøgning, og overvægt eller fedme er forbundet med højere risiko for at udvikle mindst 13 kræftformer. [2] Det er en samtale om forebyggelse, ikke behandling, og noget helt andet end spørgsmålet om, hvorvidt du kan nyde en småkage under kemo.

Det hjælper at kende forskellen på to typer sukker. Frie sukkerarter tilsættes fødevarer under forarbejdning (sukkeret i slik, sodavand, kager, smagssat yoghurt og mange saucer). Naturligt forekommende sukkerarter er indlejret i cellerne i hele frugter, grøntsager og almindelige mejeriprodukter. Din krop fordøjer dem forskelligt, og de naturligt forekommende sukkerarter kommer sammen med fibre, vitaminer og mineraler, som støtter dig gennem behandlingen. Hvis du vil se nærmere på det bredere billede af, hvad du bør spise og undgå under behandling, gennemgår vores praktiske ledsagerartikel Kost og ernæring ved kræft: Hvad du skal spise, hvad du skal undgå, og hvad der faktisk betyder noget det samme evidensgrundlag på niveauet af hele måltider frem for søde sager.

Hvorfor "nyd søde sager med måde" faktisk er medicinsk rådgivning

Onkologiske diætister anbefaler rutinemæssigt mad, der er rar at spise, under behandling, fordi det at holde kalorieindtaget oppe og bevare mentalt velbefindende påvirker, hvor godt du tåler kemoterapi, og hvor hurtigt du kommer dig. Livskvalitet er ikke en blød bekymring; det er et klinisk resultat, som påvirker alt fra behandlingsoverholdelse til immunfunktion. [1]

Sagt på en anden måde: et stykke kage på en hård dag ligger tættere på medicin end på forkælelse.

Hvordan kræftbehandling ændrer, hvilke søde sager der fungerer for dig

Grunden til, at du måske skal justere dit dessertvalg, har langt mere med bivirkninger at gøre end med sukkerindhold. En sød sag, som var din favorit før behandling, kan smage mærkeligt, gøre ondt i munden eller vende din mave, og en anden kan føles som det eneste, der hjælper.

Kemoterapi og smagsforandringer

Kemo ændrer smag på tre almindelige måder: metalsmag, øget bitterhed og dæmpet sødme. I en spørgeskemabaseret undersøgelse rapporterede 46 % af patienterne i systemisk behandling smagsforandringer i den foregående uge, og omkring en tredjedel af dem beskrev specifikt metalsmag. [7] Hvis maden smager metallisk, fungerer kolde desserter ofte bedre end varme (en frugtsorbet slår en lun frugttærte). Det kan også hjælpe at bruge plastbestik i stedet for metal.

Hvis alt smager bittert, så gå efter milde smage som vanilje, karamel og banan, og vær mere forsigtig med mørk chokolade og kaffedesserter, indtil det går over. Hvis sødme er dæmpet, kan du opleve, at ekstra søde muligheder (som yoghurt med honning eller moden tropisk frugt) smager mere normalt. Desserter med tydelig citrus, en citronsorbet eller en limeis, skærer ofte bedre igennem metalsmagen end noget andet.

Strålebehandling, især i hoved og hals

Hvis du gennemgår strålebehandling i hoved- og halsområdet, er dine begrænsninger anderledes end hos en patient, der kun får kemo. Mucositis (betændelse i mundslimhinden), xerostomi (mundtørhed) og synkebesvær ændrer, hvad der fysisk er muligt at spise. Mucositis anerkendes i internationale retningslinjer som en betydelig behandlingsbivirkning, der kræver proaktiv understøttende behandling. [9]

Bløde, kølige, fugtige desserter er dine venner: vaniljecreme, budding, yoghurt, meget moden banan, neutral gelé og sorbeter, der smelter let og ikke kræver meget tygning. Spring syrlige frugtsorbeter over (citron, appelsin, ananas) under aktiv mucositis, fordi de svier. Undgå også alt sprødt som småkager, biscotti eller energikugler med granola, indtil munden er helet.

Kvalme og appetitløshed

Når du har kvalme, udløser tung sødme ofte mere end neutral sødme. Kolde, milde muligheder fungerer bedst: almindelige ispinde, gelé, frosne vindruer, enkel frugtsorbet og syltet ingefær. Ingefær har noget evidens bag sig: et systematisk review fra 2022 viste, at ingefærtilskud i doser op til 1 g om dagen i mere end fire dage signifikant reducerede akut kemoterapiinduceret opkastning, selv om effekten på kvalme i sig selv var mindre ensartet. [4] Mejeriprodukter ved stuetemperatur er for nogle patienter lettere at tåle end iskold mælkebaseret mad, så prøv dig frem med det, din krop fortæller dig.

Hold portionerne små. Et par bidder af noget, du kan holde i dig, er bedre end en hel portion, du ikke kan.

Fordøjelsesbivirkninger: Dage med lavt fiberindhold vs. højt fiberindhold

Den rigtige dessert skifter afhængigt af, om du har diarré eller forstoppelse på en given dag, og det ændrer sig oftere, end man skulle tro under behandling.

På diarrédage skal du holde dig til fedtfattige muligheder med lavt fiberindhold: bløde buddinger, almindelige småkager, gelé, moden banan, risengrød. På dage med forstoppelse skal du læne dig ind i fibrene: chiabudding, frugtkompot, bagværk af fuldkorn, svesker og pærebaserede desserter. Den samme patient kan have brug for begge dele i samme uge, og derfor slår fleksibel vejledning en rigid liste.

Søde sager efter bivirkning: Hurtig referencetabel

Dette er tabellen, du skal gemme. Når du ikke er sikker på, hvad du skal vælge, så kom tilbage hertil og match din aktuelle bivirkning med kolonnen i midten.

Brug dette som et udgangspunkt, ikke en regelbog. Dine symptomer vil skifte fra dag til dag, og tabellen er tænkt som en genvej, når du ikke har energien til at regne det hele ud fra bunden.

Sikker sødme, som kræftpatienter som regel tåler godt

Det er de dessertkategorier, der fungerer for flertallet af patienter i aktiv behandling. Når du ved, hvilken familie din trang falder i (frugt, mejeri, chokolade, nøddebaseret eller krydret), er det lettere at finde en version, der passer til dagen.

Frugtbaserede søde sager

Friske frugtsalater, bagte æbler med kanel, frugtkompot, hjemmelavede sorbeter og ispinde, smoothies og blendet frossen banan-"nice cream" giver naturlig sødme fra naturligt forekommende sukkerarter. De bidrager også med væske, fibre og antioxidanter, som støtter dig gennem behandlingen.

Hjemmelavede ispinde af pureret frugt er især nyttige ved sår i munden: kulden lindrer irriteret væv, og den bløde konsistens kræver ikke tygning. Blend frugt med en smule vand eller juice, hæld det i ispindeforme, og frys.

Mejeri- og yoghurtdesserter

Yoghurtparfait, yoghurt med honning eller frugt, risengrød, vaniljecreme og crème caramel er alle fremragende valg. Proteinet hjælper med at modvirke behandlingsrelateret træthed, og den bløde konsistens fungerer godt, når sår i munden eller synkebesvær er en del af billedet. Hvis dine hvide blodlegemer er lave, så hold dig til kommercielt pasteuriserede mejeriprodukter frem for hjemmelavede produkter af rå mælk eller noget håndlavet og umærket. [8]

Mørk chokolade, og præcis hvor meget

Mørk chokolade indeholder kakao-flavanoler, som European Food Safety Authority har anerkendt hjælper med at vedligeholde normal endotelafhængig vasodilatation og blodgennemstrømning. EFSA's anprisning gælder for 200 mg kakao-flavanoler om dagen, en mængde der kan fås fra omkring 10 g mørk chokolade med højt flavanolindhold indtaget som del af en balanceret kost. [5] I praksis er det en til to små stykker mørk chokolade med højt kakaoindhold: en reel, konkret mængde, du kan forholde dig til.

Du vil bemærke, at det er et specifikt tal, og det er med vilje. "Lidt" er ubrugelig rådgivning. Et eller to stykker efter aftensmaden er en reel plan, du faktisk kan følge.

Søde sager med nøddesmør og frø

Chiabudding, energikugler med hørfrø og havre, bananbidder med peanutbutter og mandelsmør på æbleskiver kombinerer protein, sunde fedtstoffer og naturlig sødme. Den kombination støtter energiniveauet og hjælper med at stabilisere blodsukkeret, hvilket er nyttigt, når du spiser mindre end normalt.

En advarsel: hvis dine tal er lave, så spring opskrifter uden bagning over, hvis de indeholder råt mel eller rå æg. Bagte versioner er mere sikre i neutropene perioder. [8]

Søde sager med varme krydderier

Bagværk med kanel, ingefærsmåkager (ingefær kan hjælpe med at berolige maven) og buddinger med gurkemeje giver smag og mild varme. Det er ikke mirakelfødevarer, men de tilfører nydelse til desserter uden at være afhængige af tung sødme.

Når mere kalorierige søde sager faktisk er det rigtige valg

Her er den del, de fleste artikler om kræfternæring overser. Hvis du oplever utilsigtet vægttab, cachexi eller appetitkriser under behandling, vender den sædvanlige tankegang om, at "sundere = mindre sukker, færre kalorier" sig fuldstændigt. ESPEN's praktiske retningslinje siger eksplicit, at patienter i ernæringsmæssig risiko skal tilbydes energi- og proteinrige fødevarer, ikke restriktive diæter. [1]

I praksis betyder det, at flødeis, milkshakes med ekstra proteinpulver eller peanutbutter, fyldig risengrød, cremede vaniljedesserter og orale ernæringstilskud blendet i smoothies er aktivt nyttige. At tilsætte olivenolie, nøddesmør eller fuldfed kokoscreme til blendede frugtdesserter kan diskret øge kalorieindholdet uden at ændre den smag, du har lyst til.

Hvis et velmenende familiemedlem presser sukkerfri, fedtfattige eller "rene" desserter på dig, mens du taber dig, har du lov til at sige nej. En skål flødeis under behandling kan gøre mere for din restitution end et "sundt" kaloriefattigt alternativ. Det kliniske mål under aktiv kræftbehandling er som regel at holde vægten stabil, og kalorieholdig mad, som faktisk er rar at spise, er sådan, du gør det.

Søde sager, du bør begrænse eller undgå under behandling

Dette er ikke en liste over forbudte fødevarer. Det er en liste over ting, der har tendens til at forværre bestemte bivirkninger eller udgøre særlige sikkerhedsrisici under behandling, og det kan spare dig for en dårlig eftermiddag at vide, hvad de er.

Rå eller upasteuriserede ingredienser (sikkerhed ved neutropeni)

Hvis dit neutrofiltal er lavt, bliver nogle ingredienser, som er fine for de fleste, reelt risikable. Ghent University Hospitals mikrobiologiske gennemgang af neutropene diæter fremhæver de samme kategorier, som de fleste europæiske centre undgår: råt eller utilberedt kød og æg, upasteuriseret mælk og bløde oste, uvasket frisk frugt og grønt, rå nødder, rå havre og upasteuriseret juice. [8] I dessertsammenhæng betyder det ingen tiramisu med rå æg, klassisk mousse, hjemmelavet eggnog, visse håndlavede is eller cookie dough. Rå honning hører til på samme forsigtighedsliste, fordi den kan indeholde bakteriesporer.

Sikrere alternativer omfatter kommercielt pasteuriseret is, holdbare buddinger og bagværk lavet med korrekt opvarmede ingredienser. Dit behandlingsteam kan give dig et formelt ark om "neutropen kost" eller "low-microbial diet"; hvis de ikke gør, så bed om et. [8]

Meget fede eller tunge desserter ved kvalme

Tunge cheesecakes, friturestegt bagværk og desserter med meget fløde udløser eller forværrer ofte kvalme. Gem dem til dage med god appetit frem for de dårlige. Når maven er urolig, vinder lettere teksturer.

Kunstige sødemidler og sukkeralkoholer

Sorbitol, mannitol, xylitol og erythritol (almindelige i "sukkerfri" søde sager, tyggegummi og pakkede snacks) kan give diarré og oppustethed. Effekten er så veldokumenteret, at EU-forordning 1169/2011 kræver, at enhver fødevare med mere end 10 % tilsatte polyoler bærer advarslen "overdreven indtagelse kan virke afførende". [6] Hvis du allerede håndterer fordøjelsesbivirkninger fra behandlingen, kan sukkerfri versioner stille og roligt gøre det værre.

Kunstige sødemidler er ikke et magisk sikrere bytte. En lille mængde ægte sukker tåles som regel bedre end et sukkerfrit alternativ, især hvis din tarm allerede er følsom.

Desserter med alkohol

Romkage, tiramisu, chokolade med likørfyld, bourbon-pecan pie: disse kan interagere med kemoterapimidler og anden medicin. Tjek med dit onkologiske team, før du spiser nogen dessert med alkohol, selv små mængder. Vores ledsagerartikel De vigtigste ting du ikke bør gøre under kemoterapi: Vigtige råd til patienter går mere i dybden med dette, herunder hvorfor alkohol under aktiv behandling er noget, det giver mening at sætte på pause i stedet for at presse igennem.

Store portioner af hvad som helst

Portionsstørrelse betyder ofte mere end fødevaretypen. Små, hyppige søde snacks tåles som regel bedre end én stor dessert, især hvis du håndterer kvalme eller tidlig mæthed.

Fem nemme dessertidéer, der passer til kræftbehandling

Det er ikke stramme opskrifter. Det er fleksible idéer valgt til forskellige bivirkningssituationer, så du kan tilpasse dem efter, hvad din krop kan klare i dag.

• 1. Frossen yoghurtbark med bær. Smør et tyndt lag pasteuriseret yoghurt ud på bagepapir, dryp med honning, og fordel vaskede bær ovenpå. Frys i to timer, bræk i stykker, og opbevar i fryseren. God ved sår i munden og mundtørhed. Hvis dine tal er lave, så brug kun kommercielt pasteuriseret honning.
• 2. Banan-"nice cream". Blend to frosne bananer med en smule mælk, til det bliver cremet. God ved kvalme, smagsforandringer og lille appetit. Tilsæt en skefuld peanutbutter for ekstra kalorier på dage med vægttab.
• 3. Chiabudding med ahornsirup. Bland tre spiseskefulde chiafrø med en kop mælk og en spiseskefuld ahornsirup. Stil i køleskab natten over. God ved forstoppelse og stabil energi.
• 4. Bagte æbler med kanel. Udhul to æbler, fyld dem med en teskefuld brun farin og et generøst drys kanel, og bag dem ved 180 °C i 30 minutter. God på dage med tendens til diarré: blød, fedtfattig, trøstende.
• 5. Jordbær dyppet i mørk chokolade. Vask jordbærrene grundigt, tør dem helt, og dyp hver enkelt i smeltet mørk chokolade med højt kakaoindhold. Læg dem på bagepapir og stil dem i køleskab, til de er faste. God til hverdagsnydelse og særlige lejligheder.

Brug tabellen over bivirkninger ovenfor til at vælge den rigtige mulighed, og byt ingredienser ud, efterhånden som dine symptomer skifter.

Hvad du skal spørge din onkologiske diætist om

"Tal med dit team" er let at sige og sværere at handle på, hvis du ikke ved, hvad du skal spørge om. Tag disse spørgsmål med til din næste aftale:

• Er der fødevarer, jeg bør undgå lige nu på grund af mine blodtal?
• Jeg har tabt mig: bør jeg faktisk spise flere søde sager, og hvilke slags?
• Jeg har sår i munden: hvilke desserter vil være lettere for dem?
• Bliver min medicin påvirket af bestemte fødevarer eller ingredienser?
• Er det sikkert for mig at spise rå honning, softice eller frisk frugt lige nu?
• Må jeg drikke små mængder alkohol, som i en dessert eller sauce?
• Min familie bliver ved med at komme med "sunde" desserter, jeg ikke har lyst til: er det okay, at jeg siger fra?

I de fleste europæiske lande kan du bede dit onkologiske team om en henvisning til en autoriseret diætist med erfaring i onkologi. Nationale diætistforeninger (hvoraf mange er medlemmer af European Federation of the Associations of Dietitians, EFAD) kan også hjælpe dig med at finde en kvalificeret fagperson lokalt. En konsultation på 30 minutter med en onkologisk diætist er mere værd end timevis af Googling.

Et ord til pårørende

Hvis du er ægtefælle, forælder eller voksent barn til en person i behandling, falder en betydelig del af den mentale belastning omkring mad sandsynligvis på dig. Her er tre råd, der faktisk hjælper.

For det første: spørg, hvad patienten faktisk har lyst til på den givne dag, i stedet for at gætte. Trangen skifter fra time til time under behandling, og det, de elskede i går, kan vende maven i dag.

For det andet: hav et lille udvalg i fryseren: ispinde, sorbet, en bøtte is, frossen frugt, et par færdiglavede energikugler. At have muligheder klar betyder, at du kan møde øjeblikket, når det opstår, uden en tur i supermarkedet kl. 21.

For det tredje: pres ikke din egen idé om "sund kost" ned over deres behandlingsperiode. Deres behov for kalorier, komfort og konsistens er ikke dine. At give en person i aktiv behandling en dessert, de faktisk nyder, er en reel omsorgshandling, og du behøver ikke undskylde for det.

Ofte stillede spørgsmål

Nyd det, du kan, når du kan

Der findes ikke én enkelt liste over forbudte søde sager, som gælder for alle kræftpatienter. At vide, hvilke søde sager kræftpatienter kan spise, handler i virkeligheden om at matche den rigtige mulighed med din behandling, dine aktuelle bivirkninger, din vægtudvikling og din immunstatus, og de ting ændrer sig over tid.

De fire mest nyttige ting at tage med fra denne guide er: brug tabellen over bivirkninger som din daglige reference, vær ikke bange for kalorier, hvis du taber dig, respekter reglerne for neutropen kost, når dine tal er lave, og samarbejd med en onkologisk diætist om at personliggøre det hele. De fleste af de "regler", du har hørt, er enten forældede eller for generelle til at passe til netop din behandling.

Behandling kræver allerede, at du giver afkald på meget. En dessert, du oprigtigt nyder, er ikke en luksus, du skal have dårlig samvittighed over; den er en del af at komme godt igennem det. Små glæder tæller, og at vælge noget sødt på en hård dag er en helt rimelig ting at gøre.

Referencer

[1] Muscaritoli, M., Arends, J., Bachmann, P., Baracos, V., Barthelemy, N., Bertz, H., et al. (2021). ESPEN praktisk retningslinje: Klinisk ernæring ved kræft. Clinical Nutrition, 40(5), 2898-2913. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.02.005

[2] World Cancer Research Fund (2025). Hvor mange kræftformer er faktisk forbundet med fedme og fysisk aktivitet? WCRF International. https://www.wcrf.org/research-policy/our-research/grants-database/how-many-cancers-are-actually-linked-to-obesity-and-physical-activity/

[3] Cancer Research UK (2023). Sukker og kræft: det skal du vide. Cancer News. https://news.cancerresearchuk.org/2023/08/16/sugar-and-cancer-what-you-need-to-know/

[4] Choi, J., Lee, J., Kim, K., Choi, H.K., Lee, S.A., and Lee, H.J. (2022). Effekter af indtag af ingefær på kemoterapiinduceret kvalme og opkastning: Et systematisk review af randomiserede kliniske forsøg. Nutrients, 14(23), 4982. https://doi.org/10.3390/nu14234982

[5] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) (2012). Videnskabelig vurdering af dokumentationen for en sundhedsanprisning vedrørende kakao-flavanoler og vedligeholdelse af normal endotelafhængig vasodilatation i henhold til artikel 13(5) i forordning (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 10(7), 2809. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2809

[6] European Parliament and Council (2011). Forordning (EU) nr. 1169/2011 om fødevareinformation til forbrugerne, bilag III. Official Journal of the European Union, L 304/18. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32011R1169

[7] van Oort, S., Kramer, E., de Groot, J.W., and Visser, O. (2017). Smagsforandringer og kræftbehandling. Nutrition and Cancer, 69(1), 1-8. Metalsmag hos kræftpatienter behandlet med systemisk terapi: En spørgeskemabaseret undersøgelse. https://doi.org/10.1080/01635581.2017.1250922

[8] De Bock, T., Jacxsens, L., Maes, F., Van Meerhaeghe, S., Reygaerts, M., and Uyttendaele, M. (2023). Mikrobiologisk profilering og viden om fødevarekonserveringsteknologi som støtte for vejledning om neutropen kost til immunkompromitterede patienter. Frontiers in Microbiology, 14, 1136887. https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1136887

[9] Elad, S., Cheng, K.K.F., Lalla, R.V., Yarom, N., Hong, C., Logan, R.M., et al. (2020). MASCC/ISOO kliniske praksisretningslinjer for håndtering af mucositis sekundært til kræftbehandling. Cancer, 126(19), 4423-4431. https://doi.org/10.1002/cncr.33100