Prehrana pri raku: kaj jesti, čemu se izogibati in kaj je dejansko pomembno

Ključni poudarki

• Ne obstaja ena sama "dieta pri raku" — vaše prehranske potrebe se spreminjajo glede na to, ali prejemate kemoterapijo, obsevanje ali okrevate, in se lahko spreminjajo iz tedna v teden.
• Beljakovine so med zdravljenjem vaša glavna prednostna naloga. Ohranijo mišice, podpirajo imunski sistem in pomagajo telesu, da se med cikli obnavlja.
• Nekaterim živilom se je med kemoterapijo treba začasno izogniti — ne zato, ker bi bila nezdrava, ampak zato, ker vaš oslabljen imunski sistem ne more obvladati tveganja za bolezni, ki se prenašajo s hrano.
• Mnoga priljubljena prepričanja o raku in hrani — sladkor hrani tumorje, alkalna dieta zdravi raka, keto strada rakave celice — so bodisi preveč poenostavljena bodisi jih trenutni dokazi ne podpirajo.
• Prehrana z malo vlakninami je lahko med nekaterimi zdravljenji, kot je obsevanje medenice, medicinsko potrebna. To ni korak nazaj — to je ciljana strategija.
• V najtežjih dneh je dovolj že nekaj krekerjev in požirek juhe. Cilj je nahraniti telo, ne popolnost.

Ali res obstaja "dieta pri raku"? Kaj pravijo dokazi

Če ste bili pred kratkim diagnosticirani ali podpirate nekoga, ki je bil, je eno prvih vprašanj, ki se pojavi, varljivo preprosto: "Kaj naj zdaj jem?"

Na spletu so odgovori — na tisoče njih, mnogi si nasprotujejo. Ena stran pravi, da jejte vegansko. Druga zagovarja keto. Tretja pravi, da sokovite vse. In nenadoma hrana — nekaj, kar bi moralo prinašati tolažbo — postane še en vir stresa povrh vsega drugega.

Tukaj je, kar raziskave dejansko podpirajo: ne obstaja ena sama dieta pri raku, ki bi delovala za vse. Namesto tega obstaja prilagodljiv okvir, temelječ na dokazih, ki se spreminja z vsako fazo zdravljenja in okrevanja. American Institute for Cancer Research ocenjuje, da je mogoče 30–50 % rakov preprečiti z dejavniki življenjskega sloga, vključno s tem, kaj jemo. To je pomembna številka. Toda preprečevanje in prehrana med zdravljenjem sta dve različni temi, ta vodnik pa obravnava obe.

To smo napisali zato, da presežemo zmedo. Kar sledi, je praktično, konkretno in utemeljeno na tem, kar onkološki dietetiki dejansko svetujejo svojim bolnikom — ne na tem, kar prinaša klike na družbenih omrežjih. Brez občutka krivde. Brez čudežnih ozdravitev. Le jasen okvir, ki ga lahko prilagodite svoji situaciji.

Kaj jesti med kemoterapijo

Kemoterapija vaše telo izjemno obremeni. Bori se proti rakavim celicam, vendar vpliva tudi na zdrava tkiva — sluznico prebavil, imunske celice, mišice. Vaše prehranske potrebe so v tem času večje kot običajno, tudi če vam apetit pogosto upade. Strategija ni v tem, da bi jedli popolno. Gre za to, da iz tega, kar sploh zmorete pojesti, dobite čim več hranilne vrednosti.

Beljakovine: vaša glavna prednost med kemoterapijo

Če obstaja nekaj, o čemer se onkološki dietetiki strinjajo, je to to: najprej pojejte beljakovine.

Med kemoterapijo vaše telo mišice razgrajuje hitreje kot običajno. Nenamerno hujšanje je eden najpogostejših stranskih učinkov, izguba mišične mase pa poslabša utrujenost, oslabi imunski sistem in upočasni okrevanje med cikli. Beljakovine pomagajo preprečevati vse to.

Splošno izhodišče je približno 1 gram beljakovin na kilogram telesne mase na dan. Med aktivno kemoterapijo večina dietetikov priporoča, da temu dodate še 15–20 gramov. Pri osebi, ki tehta 160 funtov (približno 73 kg), to znese približno 90–95 gramov beljakovin na dan.

To se lahko sliši veliko, zlasti kadar vam ni do hrane. Tukaj je praktičen pristop, ki ga priporočajo številni onkološki dietetiki: pri vsakem obroku najprej pojejte vir beljakovin. Če vam sredi obroka zmanjka apetita, bo vsaj najpomembnejše makrohranilo že pokrito.

Najboljši viri vključujejo jajca, piščančja ali puranja prsa, ribe (zlasti lososa), tofu, tempeh, fižol, lečo, grški jogurt in zrnati sir. V dneh, ko se trdna hrana zdi nemogoča, lahko vrzel zapolni beljakovinski napitek — ciljajte na približno 150 kalorij kot prigrizek ali 350 kalorij kot nadomestek obroka.

Sadje, zelenjava in pravilo "jejte mavrico"

Ta nasvet ste verjetno že slišali, vendar ima med zdravljenjem raka še večji pomen. Sadje in zelenjava vsebujeta antioksidante in fitokemikalije — naravne rastlinske spojine, ki pomagajo zaščititi vaše celice pred poškodbami. Čim širša je paleta barv na vašem krožniku, tem širši je nabor zaščitnih spojin, ki jih dobite.

Ni vam treba jesti ogromnih količin. Že manjše količine iz več barvnih skupin prinesejo več koristi kot velika količina katerega koli posameznega živila.

Jejte mavrico — vodnik po antioksidantih

• Rdeča (paradižnik, jagode, rdeča paprika) — likopen, povezan z zmanjšanim tveganjem za raka prostate
• Oranžna (sladki krompir, korenje, pomaranče) — beta-karoten, podpira delovanje imunskega sistema
• Zelena (brokoli, špinača, ohrovt) — sulforafan in folat, med najbolj raziskanimi spojinami proti raku
• Modra/Vijolična (borovnice, jajčevec, robide) — antocianini, močni antioksidanti
• Bela (cvetača, česen, čebula) — alicin in kvercetin, podpirata protivnetne poti

Ne obremenjujte se s tem, da bi pri vsakem obroku zadeli vse barve. Pest borovnic v ovseni kaši, nekaj špinače v smutiju, nekaj korenčkovih palčk s humusom — ti majhni dodatki se sčasoma seštevajo.

Polnovredna žita, zdrave maščobe in hidracija

Polnovredna žita — oves, rjavi riž, kvinoja, polnozrnat kruh — zagotavljajo dolgotrajno energijo in vlaknine, ki podpirajo prebavo v času, ko so vaša prebavila pod velikim stresom. Vsebujejo tudi vitamine skupine B, ki pomagajo pri presnovi energije.

Zdrave maščobe imajo med kemoterapijo dvojno vlogo: so energijsko goste (kar je koristno, kadar težko pojeste dovolj) in delujejo protivnetno. Oljčno olje, avokado, oreščki, semena in mastne ribe, kot je losos, so vaše najboljše možnosti. Pokapajte zelenjavo z oljčnim oljem, namažite mandljevo maslo na toast ali dodajte nekaj orehov v ovseno kašo — ti majhni dodatki prinesejo pomembne kalorije, ne da bi morali jesti večje obroke.

In ne spreglejte hidracije. Kemoterapija poveča vaše potrebe po tekočini, zlasti če se soočate z bruhanjem ali drisko. Voda je osnova, vendar štejejo tudi kostna juha, zeliščni čaj, razredčen sadni sok in elektrolitski napitki. Steklenico vode imejte vedno na dosegu roke — pili boste več, če bo vidna in priročna.

Hrana, ki se ji je med kemoterapijo treba izogibati (in zakaj)

Ta del ne govori o označevanju živil kot "slabih". Gre za razumevanje, da kemoterapija začasno spremeni pravila. Vaš imunski sistem je oslabljen, vaše črevesje bolj ranljivo, telo pa nekatere snovi predeluje drugače. Nekatera živila, ki so povsem v redu, ko ste zdravi, med zdravljenjem postanejo resnično tveganje.

Varnost hrane je na prvem mestu

Kemoterapija pogosto povzroči nevtropenijo — padec števila belih krvnih celic, zaradi katerega ste dovzetni za okužbe, proti katerim bi se vaše telo sicer borilo, ne da bi jih sploh opazili. Blaga zastrupitev s hrano, ki bi za zdravega človeka pomenila le neprijeten dan, lahko bolnika na kemoterapiji pripelje v bolnišnico.

To pomeni, da je treba nekatera živila začasno odložiti — ne za vedno, samo dokler je vaš imunski sistem oslabljen. Na vrhu seznama so surovo ali premalo pečeno meso, perutnina, ribe in jajca. Prav tako nepasterizirani mlečni izdelki in sokovi, surovi kalčki ter neoprano sadje in zelenjava. Delikatesno meso je treba pred uživanjem segreti, dokler se ne pari.

To niso trajne spremembe življenjskega sloga. To so kratkoročni varnostni ukrepi in končajo se, ko se vaša krvna slika izboljša.

Živila, ki lahko poslabšajo neželene učinke

Poleg varnosti hrane nekatera živila pogosto poslabšajo pogoste stranske učinke kemoterapije. Mastna, ocvrta hrana pogosto okrepi slabost. Zelo pekoča ali kisla živila lahko poslabšajo razjede v ustih. Alkohol vpliva na številna zdravila proti raku, vas dehidrira in dodatno obremenjuje jetra, ko ta že tako delajo s polno močjo, da predelajo zdravila za kemoterapijo.

Ultrapredelana živila — tista z dolgimi seznami sestavin, polnimi dodatkov — pogosto vsebujejo veliko natrija, dodanih sladkorjev in nezdravih maščob, pri tem pa ponujajo malo hranilne vrednosti. Med zdravljenjem je vsak grižljaj pomembnejši kot običajno, zato vas živila, ki ne vračajo veliko, ne podpirajo najbolje.

Kljub temu je kontekst pomemben. Če je skleda instant ramena edina stvar, ki se na slab dan zdi užitna, pojejte ramen. Nekaj je vedno boljše kot nič.

Dobri prigrizki za bolnike na kemoterapiji — razvrščeni po neželenem učinku

Polni obroki se lahko med kemoterapijo zdijo nemogoči. Mnogi bolniki ugotovijo, da so majhni, pogosti prigrizki — na dve do tri ure — veliko bolj realistični kot trije klasični obroki. Toda nasvet "jejte majhne prigrizke" je nejasen, kadar vam je slabo, imate usta polna razjed ali komaj vstanete s kavča.

To, po čemer posežete, bi moralo biti odvisno od tega, s čim se trenutno soočate.

Ko vam je slabo

Pusti, suhi in živila sobne temperature običajno ostanejo najbolje v želodcu. Pomislite na navadne krekerje, suh toast, preste in riževe ploščice. Ingver je eno redkih naravnih sredstev proti slabosti, za katerega obstajajo trdni dokazi — ingverjevi bonboni, ingverjev čaj ali celo postan ingverjev ale lahko pomagajo umiriti želodec. Dobro delujejo tudi zamrznjene sadne ploščice in lučke, zlasti ko se tekočine zdijo lažje od trdne hrane.

Jejte, še preden postanete zelo lačni. Čakanje, dokler niste zelo lačni, slabost običajno poslabša, ne izboljša.

Ko vas boli v ustih ali grlu

Mukozitis — vnetje in razjede v ustih ter grlu — je eden najbolj bolečih stranskih učinkov kemoterapije in prehranjevanje spremeni v preizkušnjo. Osredotočite se na mehka, hladna in nekisla živila: smutije, navaden jogurt, jabolčno čežano, pretlačeno banano, zrnati sir, avokado in mlačno (nikoli vročo) juho.

Izogibajte se vsemu na osnovi citrusov ali paradižnika, pekoči, hrustljavi hrani ali hrani z ostrimi robovi. Slamica lahko pomaga, da tekočina obide najbolj boleča mesta.

Ko nimate apetita

Ko se nič ne zdi privlačno, dajte prednost energijski gostoti — čim več energije iz čim manjše količine. Oreščkovo maslo na rezinah banane, majhna pest študentske hrane, sir in krekerji, humus z mehko pito ali polnomasten grški jogurt z malo medu. Beljakovinski napitki so tukaj zanesljiva rezerva.

Tudi trije ali štirje grižljaji štejejo. Zdaj ne poskušate uživati v obroku — zagotavljate gorivo telesu, ki opravlja izjemno težko delo.

Ko ste utrujeni in ne morete kuhati

Nekateri najboljši prigrizki med kemoterapijo ne zahtevajo nobene priprave. Sirne palčke. Posamična pakiranja oreščkovega masla. Vnaprej narezano sadje iz trgovine. Trdo kuhana jajca, ki ste jih pripravili vnaprej na boljši dan (ali vam jih je pripravil nekdo drug). Zamrznjeni kompleti za smutije, kjer samo dodate tekočino in zmešate.

Če to berete kot negovalec, je tukaj ena najbolj koristnih stvari, ki jih lahko naredite: uredite majhno postajo s prigrizki na dosegu roke — košaro na pultu ali namensko polico v hladilniku — založeno z možnostmi, ki jih je mogoče takoj vzeti. To odstrani breme odločanja v dneh, ko je že izbira hrane izčrpavajoča.

Kaj jesti med obsevanjem in po njem

Obsevanje in kemoterapija na telo vplivata različno, zato bi morale to odražati tudi prehranske prilagoditve. Medtem ko je kemoterapija sistemska — vpliva na celotno telo — je obsevanje usmerjeno na določeno področje. To pomeni, da je vaša prehranska strategija močno odvisna od tega, kam je obsevanje usmerjeno.

Prehrana med obsevanjem

Če prejemate obsevanje glave ali vratu, se boste verjetno soočali z razjedami v ustih, suhimi usti, težavami pri požiranju in spremembami okusa. Mehka, vlažna, blaga živila postanejo bistvena — pomislite na smutije, pasirane juhe, umešana jajca, ovseno kašo in pire krompir z omako. Ves čas srkajte vodo za boj proti suhim ustom in razmislite o nadomestku sline, če ga priporoča vaša zdravstvena ekipa.

Obsevanje medenice ali trebuha pogosto sproži drisko, krče in napihnjenost. Takrat vam zdravnik običajno lahko priporoči začasen prehod na prehrano z malo vlakninami — kar bomo podrobneje obravnavali v naslednjem poglavju.

Ne glede na mesto zdravljenja vaše potrebe po kalorijah in beljakovinah med obsevanjem ostajajo povečane. Tudi če se počutite manj slabo, kot ste pričakovali, naj vas to ne zavede v premalo hranjenja. Vaše telo vsak dan obnavlja poškodovano tkivo.

Kako po koncu zdravljenja znova zgraditi prehrano

Ko se zdravljenje zaključi, prehod nazaj na običajno prehrano ni vedno tako gladek, kot ljudje pričakujejo. Spremembe okusa lahko trajajo tedne ali mesece. Odpor do določenih živil, ki se je razvil med zdravljenjem, lahko ostane. Vaš prebavni sistem potrebuje čas, da se ponovno uravna.

Napredujte počasi. Raznolikost uvajajte po eno živilo naenkrat. Vlaknine povečujte postopoma, namesto da bi se takoj vrnili k solatam in polnovrednim žitom. Osredotočite se na protivnetna živila — barvito sadje in zelenjavo, mastne ribe, oljčno olje, oreščke in fermentirana živila, kot so jogurt, kefir in kimči, ki pomagajo obnoviti zdravje črevesja po motnjah zaradi zdravljenja.

Mediteranska prehrana ima najmočnejšo bazo dokazov za življenje po raku in zmanjšanje tveganja za ponovitev bolezni. To ni tog načrt — je vzorec: pretežno rastlinska hrana, zdrave maščobe, puste beljakovine, polnovredna žita ter omejene količine rdečega in predelanega mesa. Če po zdravljenju iščete dolgoročni okvir, je to tisti z največ znanstvene podpore.

Kdaj potrebujete prehrano z malo vlakninami (in kdaj jo opustiti)

To ljudi pogosto preseneti. Vlaknine so običajno temelj zdrave prehrane — zato se lahko priporočilo, da jih zmanjšate, zdi kot korak nazaj. Ni. Med nekaterimi zdravljenji raka je prehrana z malo vlakninami ciljana, začasna medicinska strategija.

Obsevanje medenice, nekatere kemoterapevtske sheme in okrevanje po operaciji lahko vse razdražijo črevesje do te mere, da vlaknine simptome — drisko, krče, pline, napihnjenost — bistveno poslabšajo. Z zmanjšanjem vlaknin dobijo vaša prebavila priložnost, da se umirijo in zacelijo.

Med živila z malo vlakninami, na katera se lahko v tem obdobju zanesete, sodijo beli kruh, beli riž, rafinirane testenine, dobro kuhana zelenjava brez olupkov, konzervirano sadje (v soku, ne v sirupu), jajca, mehko piščančje meso ali ribe ter žita z malo vlakninami. Začasno se izogibajte surovi zelenjavi, polnovrednim žitom, oreščkom, semenom, fižolu, suhemu sadju in pokovki.

Ključna beseda tukaj je "začasno". Ko simptomi izzvenijo in vam zdravstvena ekipa prižge zeleno luč, vlaknine uvajajte postopoma — dodajte eno živilo z veliko vlakninami vsakih nekaj dni in spremljajte, kako se vaše telo odziva. Skok s prehrane z malo vlakninami naravnost nazaj na surove solate in otrobove mafine je recept za prebavne težave. Svojemu črevesju namenite enako potrpežljivost, kot bi jo namenili kateremu koli drugemu delu telesa, ki se celi.

Miti o prehrani pri raku, v katere vam ni treba več verjeti

Rak in hrana privlačita več napačnih informacij kot skoraj katera koli druga zdravstvena tema. Nekateri od teh mitov so dobronamerni, vendar preveč poenostavljeni. Drugi so aktivno škodljivi. Poglejmo najbolj vztrajne.

"Sladkor hrani raka"

To je verjetno najbolj razširjen mit v prehrani pri raku in vsebuje zrno resnice, zavito v veliko izkrivljanja. Rakave celice res porabljajo glukozo hitreje kot normalne celice. Toda tukaj je, kar ta pripoved izpušča: vsaka celica v vašem telesu deluje na glukozo. Vaši možgani, mišice, imunske celice — vsi jo potrebujejo. Če niste prepričani, katera sladka živila so dejansko varna, to vodilo Sladke možnosti za bolnike z rakom: uživanje priboljškov brez ogrožanja zdravja_ to razloži na praktičen način, temelječ na dokazih.

Če med zdravljenjem popolnoma izločite sladkor in ogljikove hidrate, s tem ne boste izstradali rakavih celic. Lahko pa izstradate sebe. Močno omejevanje ogljikovih hidratov med kemoterapijo ali obsevanjem lahko vodi v nevarno izgubo telesne teže, propadanje mišic in utrujenost — izide, ki dejansko poslabšajo vašo prognozo.

Pravo priporočilo je bolj niansirano: omejite dodane sladkorje in ultra predelane sladkarije, vendar so polnovredna žita, sadje in naravno prisotni sladkorji v redu. Banana ni sovražnik. Rezina polnozrnatega kruha ne hrani vašega tumorja.

"Proti raku bi morali preiti na keto, alkalno ali strogo vegansko prehrano"

Vsaka od teh diet ima strastne zagovornike, vendar nobena nima doslednih dokazov, ki bi podpirali njeno uporabo kot zdravljenje raka.

Ketogena dieta je pokazala nekaj zanimivih rezultatov v laboratorijskih in živalskih študijah, vendar so klinični dokazi pri ljudeh še vedno omejeni, nekatere novejše raziskave pa nakazujejo, da bi v določenih okoliščinah lahko celo spodbujala širjenje tumorja. Alkalna dieta temelji na temeljnem nesporazumu — vaše telo svoj pH uravnava izjemno natančno, ne glede na to, kaj jeste. In čeprav so rastlinske prehrane v populacijskih študijah povezane z manjšim tveganjem za raka, lahko strogo veganska prehrana med aktivnim zdravljenjem povzroči primanjkljaj beljakovin in kalorij, če ni skrbno vodena s strokovno pomočjo.

Nobena od teh diet sama po sebi ni škodljiva, če se izvaja premišljeno. Toda nobena ni zdravilo za raka in dramatične prehranske spremembe med zdravljenjem brez posveta z onkološkim dietetikom lahko naredijo več škode kot koristi.

"Prehranski dodatki lahko nadomestijo zdravo prehrano"

Ne morejo. In med zdravljenjem raka lahko nekateri dodatki aktivno motijo vašo terapijo. Za jasnejši pregled, čemu se izogniti in zakaj, ta vodnik Najpomembnejši prehranski dodatki, ki se jim je treba izogniti v remisiji raka za varno in zdravo okrevanje podrobneje pojasnjuje tveganja.

Visoki odmerki antioksidativnih dodatkov — vitamin C, vitamin E, beta-karoten — lahko zmanjšajo učinkovitost kemoterapije in obsevanja, ki delujeta deloma tako, da ustvarjata oksidativni stres in s tem ubijata rakave celice. Jemanje velikih odmerkov antioksidantov med temi zdravljenji bi teoretično lahko zaščitilo prav tiste celice, ki jih poskušate uničiti.

Nekateri dodatki imajo podporne dokaze — vitamin D pri bolnikih s pomanjkanjem, omega-3 maščobne kisline za vnetje — vendar se je o tem treba pogovoriti z onkologom ali dietetikom, ne pa si jih predpisovati samostojno. Prehranski dodatki niso regulirani tako kot zdravila, zato tisto, kar piše na etiketi, ni vedno tudi v steklenički.

Najvarnejši pristop: hranila najprej pridobivajte iz hrane. Dodajajte samo tisto, kar je vaša zdravstvena ekipa posebej priporočila.

Hiter pregled: varnost hrane med kemoterapijo

Ko je vaš imunski sistem oslabljen, varnost hrane ni več nekaj neobveznega. Ta pravila niso zapletena, vendar jih je treba dosledno upoštevati. Razmislite, da bi ta del natisnili in ga pritrdili na hladilnik.

Hiter pregled varnosti hrane med kemoterapijo

• ☑ Pred, med in po pripravi hrane si vsakič temeljito umijte roke.
• ☑ Vse meso, perutnino in ribe skuhajte oziroma specite na varne temperature — piščanca na 165°F (74°C), mleto govedino na 160°F (71°C), ribe na 145°F (63°C).
• ☑ Izogibajte se surovemu sušiju, slabo pečenemu zrezku in jajcem z mehkim rumenjakom, dokler se vaša krvna slika ne izboljša.
• ☑ Izogibajte se nepasteriziranim mlečnim izdelkom, soku in jabolčniku — preverite etiketo.
• ☑ Vse sadje in zelenjavo temeljito operite pod tekočo vodo, tudi če boste odstranili olupke.
• ☑ Ostanke shranite v hladilnik v dveh urah in jih pojejte v 48 urah.
• ☑ Izogibajte se solatnim barom, bifejem in samopostrežnim postajam s hrano.
• ☑ Delikatesno meso in hrenovke pred uživanjem segrejte, dokler se ne parijo.
• ☑ Povsem se izogibajte surovim kalčkom — lucerna, mungo, detelja, vsem.
• ☑ Za surovo meso in za živila, pripravljena za takojšnje uživanje, uporabljajte ločene deske za rezanje.

Kako sestaviti krožnik, primeren pri raku (brez pretiranega razmišljanja)

Če se vse zgoraj zdi preveč, da bi si zapomnili, je tukaj najpreprostejši možni okvir. Pri vsakem obroku ciljajte na to:

• Pol krožnika: barvita zelenjava in sadje — karkoli trenutno dobro prenašate in vam ustreza.
• Ena četrtina: puste ali rastlinske beljakovine — piščanec, ribe, tofu, fižol, jajca, leča.
• Ena četrtina: polnovredna žita ali škrobnata zelenjava — rjavi riž, kvinoja, sladki krompir, polnozrnat kruh. (Če ste na prehrani z malo vlakninami, začasno preidite na rafinirane različice.)
• Dodajte: zdravo maščobo — malo oljčnega olja, nekaj oreščkov, pol avokada, rezino sira.
• Imejte blizu: kozarec vode, zeliščni čaj ali juho.

V vaših najslabših dneh je ta okvir lahko videti kot nekaj grižljajev umešanega jajca in požirek ingverjevega čaja. To je v redu. Ob boljših dneh je lahko videti kot polna, barvita skleda. Tudi to je v redu. Model krožnika je kompas, ne merilo. Daje vam smer brez zahteve po natančnosti v času, ko je natančnost zadnja stvar, ki jo potrebujete.

Prehrana, ne popolnost

Ni čarobnega živila, ki bi ozdravilo raka. Ni ene same hrane, ki bi ga povzročila. Tisto, kar dokazi dosledno podpirajo, je vzorec — način prehranjevanja, ki telesu pomaga ostati čim močnejše med zdravljenjem, učinkoviteje okrevati po njem in dolgoročno zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni.

Ta vzorec pomeni, da dajete prednost beljakovinam, jeste raznoliko barvito sadje in zelenjavo, izbirate polnovredna žita in zdrave maščobe, skrbite za hidracijo ter varno ravnate s hrano, ko je vaš imunski sistem oslabljen. Pomeni pa tudi, da ste do sebe prizanesljivi v dneh, ko se nič od tega ne zdi mogoče.

Če tega še niste storili, prosite svojo zdravstveno ekipo za napotitev k onkološkemu dietetiku. Ta lahko ta splošna priporočila prilagodi vaši vrsti raka, načrtu zdravljenja in stranskim učinkom — in slišal je že vsako vprašanje, ki si ga vi ne upate zastaviti.

Počnete nekaj izjemno težkega. To, da se skozi to hranite — tudi nepopolno — je dejanje skrbi, ki šteje bolj kot katero koli superživilo ali prehranski dodatek.