Das Leben mit einer Krebserkrankung ist für die Patienten eine ernste und besondere Herausforderung. Die Ernährung ist für sie keine Ausnahme.
Wir gehen davon aus, dass die meisten Patienten wissen, wie wichtig eine gute Ernährung für ihre Gesundheit ist. Leider macht uns die Krebsbehandlung zu schaffen, wenn unser Körper nicht mehr in der Lage ist, Lebensmittel richtig aufzunehmen.
Chemotherapie, Strahlentherapie, Hormontherapie, Chirurgie, Immuntherapie und Stammzellentransplantation verursachen in der Regel Nebenwirkungen wie Schwäche, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, die das Leben der Patienten verändern. In dieser Hinsicht lohnt es sich also, die wichtigsten Vorteile von kalorienreichen Snacks und kleinen Mahlzeiten während der Behandlung zu verstehen.
Für die meisten Krebspatienten ist es schwierig, die gewohnte Menge an Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen. Auch aufgrund der Nebenwirkungen können sie die Nährstoffe nicht richtig aufnehmen. Wenn wichtige Nährstoffe fehlen, kann es zu einer Unterernährung kommen.
In diesem Fall ist eine Zwischenmahlzeit während der Chemotherapie wichtig, um das Gewicht und das Energieniveau während der Behandlung zu halten, das Immunsystem zu stärken und die Behandlungssymptome zu lindern. Um optimale Ergebnisse und Sicherheit zu erzielen, sollten Sie sich immer an Ihr medizinisches Team und Ihren Ernährungsberater wenden, um Empfehlungen zu erhalten, die für Sie am besten geeignet sind.
Vielleicht kennen Sie bereits den Grundsatz, dass es sehr wichtig ist, während der Krebsbehandlung nicht abzunehmen, sondern das Gewicht stabil zu halten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, darauf zu achten, dass Sie genügend Kalorien zu sich nehmen. Informieren Sie Ihren Arzt immer rechtzeitig, wenn Sie an Gewicht verlieren.
Ihre Ernährung sollte so organisiert sein, dass sie den Bedarf an der täglichen Kalorienmenge deckt. Denken Sie bei der Auswahl von Snacks daran, dass diese reich an Proteinen sein sollten. Da jeder Mensch anders ist, sollten Sie berücksichtigen, dass der Kalorien- und Proteinbedarf ebenfalls unterschiedlich ist.
Diese kleinen Tipps für Zwischenmahlzeiten können hilfreich sein, wenn man möglichst viele Kalorien zu sich nehmen möchte:
- Versuchen Sie, oft zu essen, aber in kleinen Portionen, und nehmen Sie Zwischenmahlzeiten ein. Essen Sie häufig, alle 2-3 Stunden, um einen Gewichtsverlust zu vermeiden.
- Da eine Chemotherapie Ihr Geschmacksempfinden verändern kann, sollten Sie nicht zögern, die Lebensmittel auszuwählen, die Sie mögen, und sie zu genießen. Essen Sie weiterhin Lebensmittel, die Sie mögen.
- Wählen Sie einen ruhigen und gemütlichen Platz zum Essen und erlauben Sie sich, den Ort zu wechseln, an dem Sie essen.
- Halten Sie Lebensmittel in Ihrer Nähe. Bewahren Sie Ihre Snacks auf Reisen in einer Tasche auf, damit Sie etwas in der Nähe haben, wenn Sie Hunger bekommen.
- Wenn Ihnen übel wird, essen Sie einen Cracker oder ein Stück Schwarzbrot, bevor Sie aufstehen.
Die Wahl der richtigen Snacks während der Chemotherapie
Die meisten Untersuchungen zeigen, dass die besten Snacks während einer Chemotherapie eiweißreicheSnacks sind:
- Nüsse und Samen;
- Joghurt und Käse;
- Vollkorncracker und -brot;
- Energieriegel;
- Smoothies;
- frisches Obst;
- Gemüse;
Sie können zum Beispiel versuchen, einen kalorienreichen Shake mit Vollmilch als Basis und einigen Zusätzen, z. B. griechischem Joghurt, Eis, Nussbutter, Avocado, gefrorenen Früchten oder Honig.
Wenn es ums Trinken geht, sollten Sie daran denken, dass es sinnvoll ist, nicht nur Wasser zu trinken, sondern auch Milch, Obst- oder Gemüsesäfte und kräftige Suppen. Diese Flüssigkeiten versorgen den Körper nicht nur mit Flüssigkeit, sondern ergänzen ihn auch mit Nährstoffen.
Wenn Sie unter VerstopfungTrinken Sie mehr Fruchtsaft und essen Sie mehr geraspeltes Gemüse oder gekochte oder eingemachte Früchte wie Pflaumen oder Aprikosen.
Wenn das Gefühl Übelkeitkönnen Sie trockene Snacks wie normale Kekse, Cracker, Brötchen oder geröstetes Brot wählen; auch Ingwer oder Pfefferminze können helfen. Probieren Sie Ingwerkekse, Ingwerbier oder Pfefferminztee.
Wenn ErbrechenVersuchen Sie, nachdem das Erbrechen aufgehört hat, Brotkrümel, Brötchen, Toast oder Brot, Gelee, gekochten Reis und weiches, gekochtes Obst wie Äpfel, Birnen oder Pfirsiche zu essen.
Sie können auch unsere andere Ressource auf beatcancer.eu zu den Grundlagen der Ernährung während der Krebsbehandlung aufrufen, viele schöne Rezepte für kalorienreiche Snacks finden Sie hier. Vermeiden Sie fettarme oder so genannte diätetische Produkte, und nehmen Sie möglichst kalorienreiche Produkte zu sich.
Hier sind einige weitere einfache Beispiele für Snacks, die Sie während einer Chemotherapie ausprobieren können:
- Omeletts oder Rührei mit Käse oder Hüttenkäse
- Haferflocken oder Müsli mit Obst und Milch
- Erdnuss- oder Mandelbutter
- Pasteurisierter Joghurt mit Beeren und Müsli
- Suppe mit Salzcrackern
- Nudeln mit Soße oder Käse
Schlussfolgerung
Im Großen und Ganzen besteht das Hauptprinzip für die Lösung von Ernährungsproblemen, die durch die Krebsbehandlung und ihre Nebenwirkungen verursacht werden, darin, Schritt für Schritt zu versuchen, das auszuwählen, was am besten zu Ihnen passt.
Versuchen Sie, Ihre Kalorienzufuhr zu erhöhen, wann immer Sie essen. Achten Sie auf die Häufigkeit des Essens, die Größe der Portionen, die Konsistenz und Temperatur der Speisen sowie die Umgebung und die Position, in der Sie essen.
Es lohnt sich, daran zu denken, dass jede Zwischenmahlzeit ein nützlicher Schritt sein kann, der Ihnen hilft, Ihr Energieniveau und Ihre Genesungsfähigkeit zu erhalten. Denken Sie daran, sich regelmäßig an Ihren Ernährungsberater zu wenden, Ihren Gesundheitszustand zu überprüfen und Lebensmittel zu berücksichtigen, die die Nebenwirkungen der Chemotherapie verringern.
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