What to Eat and What to Avoid During Cancer Treatment

Warum ist Ihre Ernährung während der Krebsbehandlung wichtig?

Jeder weiß, wie wichtig es ist, auf seine Ernährung und Nahrungsaufnahme zu achten.

Während einer Krebsbehandlung spielt die Ernährung eine noch wichtigere Rolle, vor allem wenn es darum geht, den Patienten zu helfen, mit den Nebenwirkungen ihrer Behandlung fertig zu werden und ihre allgemeine Gesundheit zu fördern.

Es gibt zwar kein Patentrezept für die Ernährung von Krebspatienten, aber es gibt ein paar Grundprinzipien, die jeder beachten sollte.

Wir möchten Sie dazu ermutigen, während Ihrer Krebsbehandlung nicht zu vergessen, wie wichtig es ist, mit einer Fachkraft zusammenzuarbeiten.

Gibt es so etwas wie ein Heilungsmenü?

Die Forschung zeigt, dass man nach einer Krebsdiagnose keine Einheitsdiät braucht, sondern ein komplexes, ausgewogenes Menü aus schmackhaften Lebensmitteln, das die Heilung gewährleistet und vor Rückfällen schützt.

Jeder sollte die biologischen Faktoren (Vitamingehalt, Nährwert, Kalorien) sowie die psychosozialen und kulturellen Merkmale von Lebensmitteln berücksichtigen. Nur dann wird die Ernährung zu einem der Faktoren in der Krebstherapie.

Mit der richtigen Ernährungsumstellung können Patienten auch das Risiko von Infektionen, Müdigkeit und anderen häufigen Nebenwirkungen einer Krebsbehandlung verringern.

Die Grundlagen der Ernährung während einer Krebsbehandlung

• Essen Sie oft und in kleinen Portionen, 5-6 Mal am Tag: drei Hauptmahlzeiten und 2-3 gesunde Zwischenmahlzeiten für Krebspatienten. Bei den Hauptmahlzeiten sollten die Speisen frisch zubereitet und warm sein.
• Nehmen Sie beim Ausgehen Ihr eigenes Essen mit. Wenn Sie in ein Krankenhaus, eine Poliklinik oder an andere Orte gehen, an denen Sie länger als 4 Stunden nicht essen können, nehmen Sie Essen in einer Dose oder Thermoskanne mit.
• Essen Sie mindestens dreimal täglich eiweißreiche Lebensmittel (Geflügel, Fisch, Eier, Gemüse, Nüsse, Samen, Soja-/Tofu-Produkte). Wenn Sie nicht genug Eiweiß essen, nehmen Sie nach Rücksprache mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zusätzliche, mit Eiweiß angereicherte Nahrungsergänzungsmittel ein.
• Fügen Sie geschmackvolle Gewürze und Kräuter hinzu, um fade Speisen schmackhafter zu machen.
• Trinken Sie ausreichend Flüssigkeit. Es wird empfohlen, 1,5-2 Liter Flüssigkeit zu trinken. Wählen Sie hochkalorische Flüssigkeiten. Sie können auch einige klare Flüssigkeiten durch kalorienreiche ersetzen – Säfte, Suppen, Milch, Milchshakes und Sojagetränke, oder Sie können sie als Snacks verwenden.
• Vermeiden Sie das Kochen mit großen Mengen Öl oder anderen Fetten in der Pfanne. Es wird empfohlen, Lebensmittel zu dünsten, zu kochen, zu dämpfen und im Ofen zu backen.
• Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, ob Sie zusätzliche Nahrungsgetränke, Eiweißpräparate, Vitamine und Mineralstoffe einnehmen müssen.

Häufige Herausforderungen bei der Ernährung während einer Krebsbehandlung

Wenn es um die Ernährung während einer Krebsbehandlung geht, gibt es einige häufige Herausforderungen, mit denen Patienten konfrontiert werden können. Dazu gehören Übelkeit, Appetitlosigkeit, Abneigung gegen Nahrungsmittel, Schluckbeschwerden und Geschmacksveränderungen.

Übelkeit

Übelkeit ist eine häufige Nebenwirkung der Chemotherapie, die es schwierig machen kann, sich gesund zu ernähren. Kleine, häufige Mahlzeiten können helfen, die Übelkeit zu reduzieren und Ihr Energieniveau aufrechtzuerhalten.

Appetitlosigkeit

Appetitlosigkeit ist eine weitere häufige Nebenwirkung der Krebsbehandlung. Um dem entgegenzuwirken, kann es hilfreich sein, sich auf nährstoffreiche Lebensmittel zu konzentrieren, die leicht verdaulich und kalorienreich sind. Kleine, häufige Mahlzeiten über den Tag verteilt können ebenfalls dazu beitragen, Ihren Energiehaushalt zu stärken.

Nahrungsmittelabneigungen, Schluckbeschwerden und Geschmacksveränderungen

Abneigung gegen Nahrungsmittel, Schluckbeschwerden und Geschmacksveränderungen sind ebenfalls häufig während einer Krebsbehandlung. Der Verzehr weicher, fader Speisen kann helfen, diese Probleme zu bekämpfen und das Essen zu erleichtern. Außerdem kann die Zugabe von geschmackvollen Gewürzen und Kräutern helfen, fade Speisen schmackhafter zu machen.

Schlussfolgerung

Es ist wichtig, daran zu denken, dass jeder Mensch andere Ernährungsbedürfnisse hat, und es ist am besten, wenn Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater sprechen, um Ihren besten Plan zu bestimmen.