Ożyw swoje zdrowie dzięki posiłkom bogatym w składniki odżywcze: Wydanie poprawione
Niecierpliwie oczekiwana i poprawiona edycja wielokrotnie nagradzanej książki kucharskiej, uznanej przez IACP, jest tutaj, aby przynieść nie tylko pyszne smaki, ale także uzdrawiającą moc tym, którzy tęsknią za odżywczymi posiłkami. Dzięki 150 nowym i zaktualizowanym przepisom, ta książka kucharska jest latarnią nadziei dla osób, których serca i ciała pragną rewitalizacji.
W świecie, w którym zdrowie jest najważniejsze, ta książka kucharska przyjmuje naukowe podejście do tworzenia bogatych w składniki odżywcze przepisów, które są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także służą jako istotne źródło pożywienia. Jej głównym celem jest zapewnienie pacjentom pożywienia, którego potrzebują, jednocześnie radząc sobie z trudnymi skutkami ubocznymi leczenia, takimi jak zmęczenie, nudności, odwodnienie, ból jamy ustnej i gardła, zmiany smaku i utrata masy ciała.
Przepisy są starannie dobrane, aby pobudzić apetyt i zaoferować wytchnienie od fizycznego żniwa leczenia raka. Przewodnik krok po kroku prowadzi pacjentów przez przygotowanie żywieniowe na wszystkich etapach ich podróży, zapewniając, że są oni wyposażeni w wiedzę i zasoby, aby przejąć kontrolę nad swoim samopoczuciem. Każdy przepis zawiera szczegółową analizę wartości odżywczych, umożliwiając pacjentom dokonywanie świadomych wyborów.
To nieocenione źródło nie tylko dostarcza przepisów; uczy pacjentów i opiekunów, jak wykorzystać moc łatwo dostępnych składników, aby zbudować kulinarny zestaw narzędzi do leczenia objawów i walki z rakiem. Płynnie łączy wyśmienity smak ze skrupulatnymi badaniami naukowymi, oferując szeroką gamę opcji, od zup i dań warzywnych po białka i słodkie lub pikantne przekąski. Dania te są nie tylko smaczne; są one pełne składników odżywczych, minerałów i fitochemikaliów niezbędnych pacjentom do prawidłowego rozwoju podczas leczenia.
W tym drugim wydaniu znajdziesz tuzin nowych przepisów, z których wiele jest prostszych i mniej czasochłonnych - idealnych na te mało energiczne dni, które często towarzyszą leczeniu. Dodatkowo, znajduje się tu wyselekcjonowana lista pokarmów zwalczających raka, które można łatwo włączyć do codziennego życia bez konieczności intensywnego gotowania.
Autorka Rebecca skrupulatnie poprawiła tekst, włączając najnowsze badania naukowe, aby zapewnić, że książka kucharska pozostanie zaufanym i aktualnym źródłem informacji. Co więcej, to wydanie zawiera sekcję poświęconą pomocy przyjaciołom i rodzinie w budowaniu kulinarnego zespołu wsparcia, uznając istotną rolę, jaką społeczność opiekunów odgrywa w podróży pacjenta.
Ta książka kucharska to nie tylko jedzenie; to wzmocnienie, pożywienie i świadectwo siły ludzkiego ducha. To celebracja uzdrawiającego potencjału pysznych posiłków i nieocenionego wsparcia, jakie bliscy zapewniają na drodze do wyzdrowienia.
