Diēta ķīmijterapijas laikā
Kāpēc vēža ārstēšanas laikā ir svarīga diēta?
Ikviens saprot, ka ir svarīgi pievērst uzmanību savam uzturam un uzņemtajiem pārtikas produktiem. Vēža ārstēšanas laikā uzturam ir vēl lielāka nozīme, jo īpaši, lai palīdzētu pacientiem pārvarēt ārstēšanas blakusparādības un uzlabotu vispārējo veselību. Lai gan vēža slimniekiem nav vienotas, universālas uztura pieejas, tomēr ir daži pamatprincipi, kas visiem būtu jāpatur prātā. Mēs aicinām jūs atcerēties, cik svarīgi ir sadarboties ar profesionālu speciālistu vēža ārstēšanas laikā.
Vai ir tāda lieta kā dziedinošs ēdienkarte?
Pētījumi liecina, ka, diagnosticējot vēzi, nav nepieciešama vienveidīga diēta, bet gan kompleksa, sabalansēta ēdienkarte ar garšīgiem ēdieniem, kas nodrošina dziedināšanu un pasargā no slimības recidīviem. Ikvienam jāņem vērā pārtikas bioloģiskie faktori (vitamīnu saturs, uzturvērtība, kalorijas), psihosociālās un kultūras īpatnības. Tikai tad uzturs kļūs par vienu no vēža terapijas faktoriem. Pareizi pielāgojot uzturu, pacienti var arī samazināt infekciju, noguruma un citu vēža ārstēšanas bieži sastopamu blakusparādību risku.
Uztura apsvērumu pamati vēža ārstēšanas laikā
- Ēdiet bieži, nelielās porcijās, 5-6 reizes dienā: trīs galvenās ēdienreizes un 2-3 veselīgas uzkodas vēža slimniekiem starp tām. Galveno ēdienreižu laikā ēdienam jābūt svaigi pagatavotam un siltam.
- Dodoties ārā, ņemiet līdzi savu pārtiku. Ja dodaties uz slimnīcu, poliklīniku vai citām vietām, kur nevarēsiet ēst ilgāk par 4 stundām, ielieciet pārtiku kastītē vai termosā un ņemiet to līdzi.
- Ēdiet vairāk olbaltumvielām bagātu pārtiku (mājputnu gaļu, zivis, olas, dārzeņus, riekstus, sēklas, sojas/tofu produktus) vismaz 3 reizes dienā. Ja neēdat pietiekami daudz olbaltumvielu, pēc konsultēšanās ar ārstu vai dietologu lietojiet papildu uztura bagātinātājus, kas bagātināti ar olbaltumvielām.
- Pievienojiet aromātiskas garšvielas un garšaugus, lai padarītu ēdienus garšas trūkuma ziņā patīkamākus.
- Dzeriet pietiekami daudz šķidruma. Ieteicams izdzert 1,5-2 litrus šķidruma. Izvēlieties daudz kaloriju saturošus šķidrumus. Dažus dzidros šķidrumus var aizstāt ar kalorijām bagātākiem - sulas, zupas, pienu, piena kokteiļus un sojas dzērienus, vai arī izmantot tos kā uzkodas.
- Izvairieties no gatavošanas, izmantojot lielu daudzumu eļļas vai citu tauku pannā. Ieteicams ēdienu sautēt, vārīt, tvaicēt un cept cepeškrāsnī.
- Konsultējieties ar savu ārstu, ja jums nepieciešams lietot papildu uztura dzērienus, olbaltumvielu piedevas, vitamīnus un minerālvielu preparātus.
Diēta ķīmijterapijas laikā
Bieži sastopamie uztura izaicinājumi vēža ārstēšanas laikā
Runājot par uzturu vēža ārstēšanas laikā, pacienti var saskarties ar dažām bieži sastopamām problēmām. Tās ir slikta dūša, apetītes zudums, nevēlēšanās ēst, rīšanas grūtības un garšas izmaiņas.
Slikta dūša
Slikta dūša ir bieži sastopama ķīmijterapijas blakusparādība, un tā var apgrūtināt veselīga uztura ievērošanu. Nelielu, biežu ēdienu lietošana var palīdzēt mazināt sliktu dūšu un uzturēt enerģijas līmeni.
Apetīta zudums
Vēl viena izplatīta vēža ārstēšanas blakusparādība ir ēstgribas zudums. Lai cīnītos ar to, var būt noderīgi koncentrēties uz uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem, kas ir viegli sagremojami un satur daudz kaloriju. Arī nelielu, biežu ēdienu lietošana dienas laikā var palīdzēt palielināt enerģijas līmeni.
Nevēlēšanās ēst, apgrūtināta rīšana un garšas izmaiņas
Vēža ārstēšanas laikā bieži sastopama arī nevēlēšanās ēst, rīšanas grūtības un garšas izmaiņas. Mīkstu, bezgaumīgu ēdienu ēšana var palīdzēt novērst šīs problēmas un atvieglot ēšanu. Turklāt, pievienojot garšas garšvielas un garšaugus, bezgaršīgos ēdienus var padarīt garšīgākus.
Secinājums
Ir svarīgi atcerēties, ka katra cilvēka uztura vajadzības ir atšķirīgas, un vislabāk ir konsultēties ar ārstu vai dietologu, lai noteiktu labāko plānu.
