Dieta para quimioterapia
Porque é que a tua dieta é importante durante o tratamento do cancro?
Toda a gente sabe que é importante prestar atenção à tua alimentação e à ingestão de alimentos. Durante o tratamento do cancro, a nutrição desempenha um papel ainda mais importante, especialmente para ajudar os doentes a lidar com os efeitos secundários do tratamento e a melhorar a sua saúde geral. Embora não exista uma abordagem única para a nutrição de doentes com cancro, existem alguns princípios básicos que todos devem ter em mente. Aconselhamos-te a ter em conta a importância de trabalhares com um profissional durante o tratamento do cancro.
Existe um menu de cura?
A investigação mostra que, quando tens um diagnóstico de cancro, não precisas de uma dieta uniforme, mas sim de um menu complexo e equilibrado, com alimentos saborosos que garantem a cura e protegem contra as recaídas. Todos devem ter em conta os factores biológicos (teor vitamínico, valor nutricional, calorias), psicossociais e culturais da alimentação. Só assim a nutrição se tornará um dos factores da terapia do cancro. Com os ajustes dietéticos corretos, os doentes podem também reduzir o risco de infeção, fadiga e outros efeitos secundários comuns do tratamento do cancro.
Noções básicas de nutrição durante o tratamento do cancro
- Come com frequência e em pequenas porções, 5 a 6 vezes por dia: três refeições principais e 2 a 3 lanches saudáveis para doentes oncológicos pelo meio. Durante as refeições principais, os alimentos devem ser preparados na hora e estar quentes.
- Quando saíres, leva a tua própria comida contigo. Se fores a um hospital, policlínica ou outro local onde não possas comer durante mais de 4 horas, coloca a comida numa caixa ou num termo e leva-a contigo.
- Come mais alimentos ricos em proteínas (aves, peixe, ovos, legumes, nozes, sementes, produtos de soja/tofu) pelo menos 3 vezes por dia. Se não ingerires proteínas suficientes, após consulta do teu médico ou nutricionista, toma suplementos nutricionais adicionais enriquecidos com proteínas.
- Acrescenta especiarias e ervas aromáticas para tornar os alimentos insípidos mais saborosos.
- Bebe líquidos suficientes. Recomenda-se que bebas 1,5-2 litros de líquidos. Escolhe líquidos com alto teor calórico. Também podes substituir alguns líquidos claros por líquidos calóricos - sumos, sopas, leite, batidos e bebidas de soja, ou podes usá-los como snacks.
- Evita cozinhar com grandes quantidades de óleo ou outras gorduras na frigideira. Recomenda-se que os alimentos sejam estufados, cozidos, cozidos a vapor e assados no forno.
- Consulta o teu médico se necessitares de tomar bebidas nutritivas adicionais, suplementos de proteínas, vitaminas e preparações minerais.
Dieta para quimioterapia
Desafios nutricionais comuns durante o tratamento do cancro
Quando se trata de nutrição durante o tratamento do cancro, há alguns desafios comuns que os doentes podem enfrentar. Estes incluem náuseas, perda de apetite, aversão à comida, dificuldade em engolir e alterações do paladar.
Náuseas
As náuseas são um efeito secundário comum da quimioterapia e podem dificultar a manutenção de uma dieta saudável. Comer refeições pequenas e frequentes pode ajudar a reduzir as náuseas e a manter os teus níveis de energia.
Perda de apetite
A perda de apetite é outro efeito secundário comum do tratamento do cancro. Para combater esta situação, pode ser útil concentrares-te em alimentos ricos em nutrientes, fáceis de digerir e ricos em calorias. Comer refeições pequenas e frequentes ao longo do dia também pode ajudar a aumentar os teus níveis de energia.
Aversão à comida, dificuldade em engolir e alterações do paladar
Aversões à comida, dificuldade em engolir e alterações do paladar também são comuns durante o tratamento do cancro. Comer alimentos macios e leves pode ajudar a combater estes problemas e facilitar a alimentação. Além disso, a adição de especiarias e ervas aromáticas pode ajudar a tornar os alimentos leves mais saborosos.
Conclusão
É importante lembrar que as necessidades nutricionais de cada pessoa são diferentes e que é melhor falar com o teu médico ou nutricionista para determinar o teu melhor plano.
