A quimioterapia é um tratamento contra o cancro bem conhecido e amplamente utilizado que envolve medicamentos para destruir as células cancerígenas. Embora a quimioterapia possa ser uma forma eficaz de tratar o cancro, muitas vezes tem efeitos secundários, incluindo náuseas, vómitos e perda de apetite. Uma das melhores formas de gerir estes efeitos secundários é prestar muita atenção à tua dieta e evitar certos alimentos durante o tratamento do cancro que podem exacerbar estes sintomas.
Alimentos a evitar durante o tratamento
Sociedade Americana do Cancro menciona alguns dos alimentos que os doentes com cancro devem evitar durante a quimioterapia:
- Alimentos fritos e gordos: Os alimentos fritos e gordos podem ser difíceis de digerir, o que pode causar náuseas e vómitos nos doentes submetidos a quimioterapia. Além disso, este tipo de alimentos também pode causar diarreia, o que pode agravar ainda mais a desidratação dos doentes. Em vez disso, os doentes devem concentrar-se em comer proteínas magras como frango, peixe e tofu.
- Comidas picantes: Os alimentos picantes podem causar inflamação no trato digestivo, o que pode provocar náuseas e vómitos. Os doentes devem evitar alimentos muito condimentados ou temperados e optar por sabores mais suaves.
- Alimentos ácidos: Os alimentos ácidos como o tomate, os citrinos e o vinagre podem causar azia e indigestão nos doentes com cancro. Em vez disso, os doentes devem concentrar-se na ingestão de alimentos alcalinos, como folhas verdes, frutos secos e sementes.
- Produtos lácteos: Os produtos lácteos podem ser difíceis de digerir para alguns doentes com cancro, particularmente para os que são intolerantes à lactose. Além disso, alguns tratamentos contra o cancro podem causar intolerância temporária à lactose. Os doentes devem optar por produtos lácteos sem lactose ou por alternativas à base de plantas, como o leite de amêndoa e o leite de soja.
- Alimentos açucarados: Os alimentos açucarados como os doces, os refrigerantes e os produtos de pastelaria podem provocar uma subida rápida dos níveis de açúcar no sangue, o que pode provocar fadiga e náuseas. Em vez disso, os doentes devem concentrar-se na ingestão de hidratos de carbono complexos, como cereais integrais e vegetais.
É importante notar que cada doente é diferente e que o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. Por isso, recomendamos sempre que fales com o teu médico ou com um nutricionista registado para desenvolver uma dieta após a radioterapia que tenha em conta as tuas necessidades e preferências únicas.
O que deves comer durante a quimioterapia?
Durante a quimioterapia, é importante concentrar-se na ingestão de alimentos ricos em nutrientes que podem ajudar a apoiar o teu sistema imunitário e promover a cura. De acordo com a American Cancer Society, algumas boas opções incluem:
- Frutas e legumes frescos
- Cereais integrais como o arroz integral e a quinoa
- Proteínas magras como frango, peixe e tofu
- Gorduras saudáveis como o abacate e as nozes
- Proteínas à base de plantas, como lentilhas e feijões
É importante falar com o teu médico ou com um nutricionista registado para desenvolver um plano de refeições individualizado que tenha em conta as tuas necessidades e preferências únicas, incluindo lanches saudáveis para doentes com cancro.
Como é que a quimioterapia afecta a tua dieta?
A quimioterapia pode afetar a tua dieta de várias formas. Um dos efeitos secundários mais comuns da quimioterapia são as náuseas e os vómitos. Isto pode dificultar a ingestão de alimentos e fazer com que percas peso. Além disso, a quimioterapia pode causar alterações no paladar e no olfato, o que pode tornar os alimentos menos apelativos. De acordo com a Sociedade Americana do CancroA quimioterapia pode afetar o teu paladar e o cheiro dos alimentos. Podes notar que a comida tem um sabor insípido ou metálico, ou que tens um sabor amargo ou desagradável na boca. Algumas pessoas sentem uma diminuição do apetite ou sentem-se cheias rapidamente."
O que deves comer depois da quimioterapia e nos dias seguintes?
Após a quimioterapia, é importante fazer uma dieta saudável para ajudar o teu corpo a sarar e a recuperar. Aqui tens algumas dicas sobre o que comer depois da quimioterapia e nos dias seguintes:
- Mantém-te hidratado - bebe muita água, chá de ervas ou outras bebidas sem cafeína para ajudar a eliminar os medicamentos de quimioterapia do teu sistema e evitar a desidratação.
- Faz refeições pequenas e frequentes - ao longo do dia, isto pode ajudar-te a manter os teus níveis de energia e a evitar náuseas e vómitos.
- Escolhe alimentos leves e fáceis de digerir - alimentos fáceis de digerir, como sopa, bolachas e torradas, que podem ajudar a acalmar o estômago e evitar náuseas e vómitos.
- Inclui alimentos ricos em proteínas - as proteínas são essenciais para a reparação dos tecidos e para a função imunitária. Escolhe proteínas magras, como frango, peixe e feijão.
- Evita alimentos picantes, gordurosos e fritos - estes alimentos podem ser difíceis de digerir e podem agravar as náuseas e os vómitos.
De acordo com o o Instituto Nacional do Cancro"Fazer uma dieta saudável após a quimioterapia é importante para ajudar o teu corpo a recuperar do tratamento. O teu corpo precisa de nutrientes para reparar as células e os tecidos, combater as infecções e manter um peso saudável." A quimioterapia pode afetar a tua dieta ao causar efeitos secundários como náuseas, vómitos, perda de apetite e alterações do paladar e do olfato. É essencial ter uma dieta saudável após a quimioterapia para ajudar o teu corpo a sarar e a recuperar. Isto inclui manteres-te hidratado, fazeres refeições pequenas e frequentes, escolheres alimentos leves e fáceis de digerir, incluindo alimentos ricos em proteínas, e evitares alimentos picantes, gordos e fritos. Para mais dicas, podes consultar o nosso artigo anterior sobre o que deves comer e evitar durante o tratamento do cancro.
As melhores vitaminas para a quimioterapia
As vitaminas e os suplementos podem interagir com a medicação de quimioterapia e podem interferir com a sua eficácia. É importante falares com o teu médico antes de tomares qualquer suplemento durante o tratamento. No entanto, alguns estudos sugerem que a vitamina C pode ajudar a reduzir os efeitos secundários da quimioterapia e melhorar a função imunitária dos doentes com cancro. Os alimentos ricos em vitamina C incluem citrinos, pimentos e brócolos. Em resumo, durante o tratamento do cancro, é melhor evitar carnes cruas ou mal cozinhadas, produtos lácteos não pasteurizados, álcool e cafeína. Para os doentes de quimioterapia, também é importante evitar alimentos picantes, gordurosos e fritos. No entanto, é importante manter uma dieta equilibrada composta por uma variedade de alimentos saudáveis para apoiar a recuperação do teu corpo. Alimentos como manteiga de nozes, sumo de fruta e vegetais cozinhados podem fornecer nutrientes e hidratação valiosos. Como explica a nutricionista Laura Pole, "É importante ter uma dieta saudável para manter a resistência do corpo e otimizar o sistema imunitário para obter melhores resultados durante e após o tratamento do cancro." Se tiveres outras perguntas sobre nutrição ou efeitos secundários da quimioterapia, podes perguntar na nossa comunidade oncológica online Discord, há pessoas que já passaram por tudo isto e podem ajudar-te com os teus problemas.
