Nourishing Snacks for Cancer Patients: Trying to Boost Energy and Well-being

Proživjeti putovanje kroz rak ozbiljan je niz posebnih izazova za pacijente. Prehrana za njih nije iznimka.

Procjenjujemo da je većina pacijenata svjesna da je dobra prehrana važna za dobro zdravlje. Nažalost, liječenje raka dovodi do poteškoća kada naše tijelo ne može pravilno apsorbirati hranu.

Kemoterapija, terapija zračenjem, hormonska terapija, kirurgija, imunoterapija i transplantacija matičnih stanica obično uzrokuju nuspojave kao što su slabost, mučnina, povraćanje i proljev, što mijenja život pacijenata. Dakle, u ovom aspektu, vrijedi razumjeti glavne prednosti visokokaloričnih međuobroka i malih obroka tijekom liječenja.

Za većinu pacijenata oboljelih od raka, postaje teško jesti odgovarajuću količinu hrane na koju su navikli. Također zbog nuspojava, ne možete pravilno apsorbirati hranjive tvari. Kada nedostaju ključne hranjive tvari, čovjek može početi patiti od pothranjenosti.

U ovom slučaju, grickanje tijekom kemoterapije važno je za održavanje razine težine i energije tijekom liječenja, jačanje imunološkog sustava kao i upravljanje simptomima liječenja. Za najbolje rezultate i sigurnost uvijek se obratite svom zdravstvenom timu i dijetetičaru za preporuke koje vam najviše odgovaraju.

Možda ste već upoznati s načelom da je vrlo važno ne izgubiti već održavati stabilnu težinu tijekom liječenja raka. Dijetetičari preporučuju unos dovoljno kalorija. Uvijek odmah obavijestite svog liječnika ako gubite na težini.

Vašu prehranu treba organizirati tako da pokriva potrebu za osiguravanjem dnevne količine kalorija . Ne zaboravite da pri odabiru grickalica birajte one bogate proteinima . Imajući na umu da je svatko drugačiji , uzmite u obzir da su potrebe za kalorijama i proteinima također različite.

Ovi mali savjeti za međuobroke mogu biti od pomoći kada želite zadržati što više kalorija:

• Pokušajte jesti često, ali u malim obrocima i grickajte. Nastavite jesti često, svaka 2-3 sata kako biste spriječili gubitak težine.
• Kako kemoterapija može promijeniti vaš osjećaj okusa, nemojte se ustručavati odabrati hranu koju volite i uživati ​​u njoj . Nastavite jesti hranu u kojoj uživate.
• Odaberite miran i udoban prostor gdje ćete jesti i dopustite sebi da promijenite mjesto na kojem jedete.
• Držite hranu pored sebe. Dok putujete, grickalice držite sa sobom u torbi kako biste imali nešto blizu kad ogladnite.
• Ako osjetite mučninu, prije ustajanja pojedite kreker ili komad crnog kruha .

Odabir pravih zalogaja tijekom kemoterapije

Većina istraživanja pokazuje da su najbolji međuobroci za jelo tijekom kemoterapije visokoproteinski međuobroci poput :

• orasi i sjemenke;
• jogurt i sir;
• krekeri i kruh od cjelovitog zrna;
• energetske pločice;
• smoothieji;
• svježe voće;
• povrće;

Na primjer, možete pokušati napraviti bogati kalorijski shake s punomasnim mlijekom kao bazom i nekim dodacima, npr. grčkim jogurtom, sladoledom, maslacem od orašastih plodova, avokadom, smrznutim voćem ili medom.

Kada govorimo o piću, ne zaboravite da je osim vode korisno piti i mlijeko, sokove od voća ili povrća te guste juhe. Ove tekućine ne samo da će tijelu osigurati tekućinu, već će ga i nadopuniti hranjivim tvarima.

Ako imate zatvor , pijte više voćnih sokova i jedite više ribanog povrća ili kuhanog ili konzerviranog voća kao što su šljive ili marelice.

Kada osjećate mučninu , možete odabrati suhe grickalice poput običnih keksa, krekera, peciva ili pečenog kruha; đumbir ili paprena metvica također mogu pomoći. Probajte kekse od đumbira, pivo od đumbira ili čaj od paprene metvice.

Kada povraćate , nakon što prestane, pokušajte jesti krušne mrvice, pecivo, tost ili kruh, žele, kuhanu rižu i mekano kuhano voće kao što su jabuke, kruške ili breskve.

Također možete doći do našeg drugog resursa na beatcancer.eu o osnovama prehrambenih razmatranja tijekom liječenja raka , mnogi zgodni recepti za visokokalorične grickalice mogu se pronaći ovdje . Izbjegavajte nemasne ili tzv. dijetetske proizvode, a uzimajte što više kaloričnih proizvoda.

Evo nekoliko jednostavnijih primjera koje možete isprobati za međuobroke tijekom kemoterapije:

• Omleti ili kajgana sa sirom ili svježim sirom
• Zobene pahuljice ili žitarice s voćem i mlijekom
• Maslac od kikirikija ili badema
• Pasterizirani jogurt s bobicama i granolom
• Juha sa slanim krekerima
• Tjestenina s umakom ili sirom

Zaključak

U cjelini, glavno načelo za rješavanje prehrambenih problema uzrokovanih liječenjem raka i nuspojavama je korak po korak i pronaći ono što vam najviše odgovara.

Pokušajte povećati unos kalorija kad god jedete, uzmite u obzir učestalost jela, veličinu porcija, konzistenciju i temperaturu hrane te okolinu i položaj na kojem jedete.

Vrijedno je zapamtiti da svaki međuobrok može biti koristan korak i pomoći vam u održavanju razine energije i sposobnosti oporavka. Ne zaboravite redovito kontaktirati svog dijetetičara, provjeriti svoje zdravstveno stanje i razmisliti o hrani kako biste smanjili nuspojave kemoterapije.