Syöpään sairastuminen on potilaille vakava haaste. Ravitsemus ei ole heille poikkeus.
Arvioimme, että useimmat potilaat ovat tietoisia siitä, että hyvä ravitsemus on tärkeää hyvän terveyden kannalta. Valitettavasti syöpähoito aiheuttaa meille vaikeuksia, kun elimistömme ei kykene imeytymään elintarvikkeisiin kunnolla.
Kemoterapia, sädehoito, hormonihoito, leikkaus, immunoterapia ja kantasolusiirto aiheuttavat yleensä sivuvaikutuksia, kuten heikkoutta, pahoinvointia, oksentelua ja ripulia, jotka muuttavat potilaiden elämää. Tältä osin on siis syytä ymmärtää kaloripitoisten välipalojen ja pienten aterioiden tärkeimmät edut hoidon aikana.
Useimpien syöpäpotilaiden on vaikea syödä oikeaa ruokamäärää, johon he ovat tottuneet. Sivuvaikutusten vuoksi ravintoaineet eivät myöskään imeydy kunnolla. Kun keskeisiä ravintoaineita puuttuu, voi alkaa kärsiä aliravitsemuksesta.
Tässä tapauksessa välipalojen nauttiminen kemoterapian aikana on tärkeää painon ja energiatason ylläpitämiseksi hoidon aikana, immuunijärjestelmän vahvistamiseksi sekä hoidon oireiden hallitsemiseksi. Parhaan tuloksen ja turvallisuuden saavuttamiseksi ota aina yhteyttä terveydenhuoltotiimiisi ja ravitsemusterapeuttiisi saadaksesi itsellesi parhaiten sopivia suosituksia.
Saatat jo tuntea periaatteen, jonka mukaan syöpähoidon aikana on erittäin tärkeää, ettei paino laske vaan pysyy vakaana. Ravitsemusterapeutit suosittelevat varmistamaan, että saat riittävästi kaloreita. Ilmoita lääkärillesi aina viipymättä, jos laihdut.
Ruokavaliosi tulisi järjestää niin, että se kattaa päivittäisen kalorimäärän. Muista välipaloja valitessasi, että ne sisältävät runsaasti proteiineja. Kun muistat, että kaikki ovat erilaisia, ota huomioon, että myös kalori- ja proteiinitarpeet ovat erilaisia.
Nämä pienet vinkit välipalojen nauttimiseen voivat olla hyödyllisiä, kun haluat säilyttää mahdollisimman paljon kaloreita:
- Yritä syödä usein, mutta pieninä annoksina, ja ota välipaloja. Syö usein, 2-3 tunnin välein, jotta vältät painonpudotuksen.
- Koska kemoterapia saattaa muuttaa makuaistimustasi, älä epäröi valita ruokaa, josta pidät, ja nauti siitä. Jatka nauttimiesi ruokien syömistä.
- Valitse rauhallinen ja viihtyisä ruokapaikka ja anna itsellesi mahdollisuus vaihtaa ruokapaikkaa.
- Pidä ruokaa vieressäsi. Pidä matkalla eväät mukanasi laukussa, jotta sinulla on jotain lähelläsi, kun nälkä yllättää.
- Jos tunnet pahoinvointia, syö keksi tai pala mustaa leipää ennen kuin nouset ylös.
Oikeiden välipalojen valitseminen kemoterapian aikana
Useimmat tutkimukset osoittavat, että parhaat välipalat sytostaattihoidon aikana ovat proteiinipitoisia****välipaloja, kuten:
- pähkinät ja siemenet;
- jogurttia ja juustoa;
- täysjyväkeksejä ja -leipää;
- energiapatukoita;
- smoothieita;
- tuoreita hedelmiä;
- vihanneksia;
Voit esimerkiksi kokeilla tehdä kaloririkkaan, kaloripitoisen pirtelöä jossa pohjana on täysmaito ja lisäaineita, esimerkiksi kreikkalaista jogurttia, jäätelöä, pähkinävoita, avokadoa, pakastettuja hedelmiä tai hunajaa. Kun puhutaan juomisesta, muista, että on hyödyllistä juoda muutakin kuin vettä, mutta myös maitoa, hedelmä- tai vihannesmehua ja tiheitä keittoja. Nämä nesteet eivät ainoastaan tarjoa keholle nesteitä, vaan myös täydentävät sitä ravintoaineilla. Jos sinulla on ummetus, juo enemmän hedelmämehua ja syö enemmän raastettuja vihanneksia tai keitettyjä tai säilöttyjä hedelmiä, kuten luumuja tai aprikooseja. Kun tunne pahoinvointivoit valita kuivia välipaloja, kuten tavallisia keksejä, keksejä, rullaa tai paahdettua leipää; inkivääri tai piparminttu voivat myös auttaa. Kokeile inkiväärikeksejä, inkivääriolutta tai piparminttuteetä. Kun oksentelu, yritä syödä leivänmuruja, rullaa, paahtoleipää tai leipää, hyytelöä, keitettyä riisiä ja pehmeää keitettyä hedelmää, kuten omenoita, päärynöitä tai persikoita. Löydät myös toisen resurssimme osoitteessa beatcancer.eu, jossa käsitellään ravitsemuksellisia näkökohtia syövän hoidon aikana, ja sieltä löytyy monia hyviä reseptejä kaloripitoisille välipaloille. täältä. Vältä vähärasvaisia tai niin sanottuja dieettituotteita ja ota mahdollisimman runsaskalorisia tuotteita.
Tässä on muutamia yksinkertaisia esimerkkejä, joita voit kokeilla välipaloiksi, kun sinulla on kemoterapia:
- Munakasta tai munakokkelia, jossa on juustoa tai raejuustoa.
- Kaurapuuroa tai muroja hedelmien ja maidon kanssa
- Maapähkinä- tai mantelivoi
- Pastöroitu jogurtti marjojen ja myslin kanssa
- Keitto suolakekseillä
- Pasta kastikkeen tai juuston kanssa
Päätelmä
Kaiken kaikkiaan tärkein periaate syöpähoidon ja sivuvaikutusten aiheuttamien ravitsemusongelmien ratkaisemisessa on se, että askel askeleelta pyritään valitsemaan se, mikä sopii sinulle parhaiten. Yritä lisätä kaloreita aina kun syöt, ota huomioon syömisen tiheys, annosten koko, ruoan koostumus ja lämpötila sekä ympäristö ja paikka, jossa syöt. Kannattaa muistaa, että jokainen välipala voi olla hyödyllinen askel ja auttaa sinua ylläpitämään energiatasoasi ja palautumiskykyäsi. Muista ottaa säännöllisesti yhteyttä ravitsemusterapeuttiin, tarkistaa terveydentilasi ja harkita ruokia, jotka vähentävät kemoterapian sivuvaikutuksia.
